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    ROUGE

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  • CONCOURS
    « GRANDS CHEFS & ESCARGOT ROUGE »

    L’Escargot Rouge vous propose de gagner 15 x 2 places pour une expérience unique sous la forme d’un repas exclusif au restaurant de l’Hôtel-de-Ville de Crissier – Franck Giovannini !

    Je participe

Escargot
Rouge

La marque

L’ESCARGOT ROUGE, C’EST LE NOUVEAU VIN ROUGE VAUDOIS !

Représentant la nature et la gastronomie, les vignerons vaudois ont décidé de s’unir derrière l’emblème de l’Escargot Rouge pour mettre en avant la qualité et le savoir-faire de leurs vins.

Depuis le 1er septembre 2021, des dizaines de producteurs vaudois vous proposent leur Escargot Rouge produit selon un cahier des charges strict.

100% DE CUVÉES CERTIFIÉES ET DES ACTEURS DE PROXIMITÉ

Tous les vins sont dégustés et certifiés avant de pouvoir être commercialisés.

La marque regroupe tous les acteurs de la filière du vin du canton avec des partenaires locaux pour tout le processus de fabrication, des caves partenaires aux fournisseurs de cartons ou de bouteilles.

GAMME ORIGINAL ET GAMME SÉLECTION

L’Escargot Rouge, c’est deux gammes : un vin Original, rond et fruité et un vin Sélection, élevé en barrique. Les deux gammes travaillent sur l’équilibre des cépages représentatifs du terroir de l’AOC Vaud tout en composant un vin moderne. Les proportions des cépages et la vinification sont propres à chaque gamme.

C’est avec fierté que se présente devant vous aujourd’hui le nouveau vin rouge vaudois !

Les producteurs

PLUS DE 35 ESCARGOTS ROUGES DIFFÉRENTS À DÉCOUVRIR

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Chaque cave produit et distribue son propre Escargot Rouge en gamme Original et/ou Sélection. Découvrez les caves productrices à travers le canton de Vaud.

Tous ()
La Côte ()
Lavaux ()
Chablais ()
Bonvillars ()
Côtes de l'Orbe ()
Vully ()

Domaine Maréchal

FR,La Côte

Perey vignerons-encaveurs

FR,La Côte

Cave de Jolimont

FR,La Côte

Cave des 13 Coteaux

FR,Côtes de l'Orbe

Cave du Vallon

FR,La Côte

Domaine Ruchonnet

FR,Lavaux

Cave des Viticulteurs de Bonvillars

FR,Bonvillars

Cave le Fils du Soleil

FR,Lavaux

Cave Champ de Clos

FR,Lavaux

Cave Jacques et Aurélia Joly

FR,Lavaux

Ducret la Confrary

FR,Lavaux

Cave Dupuis

FR,La Côte

Domaine Maison Dutruy

FR,La Côte

Cave du Consul

FR,La Côte

Domaine du Capitole

FR,La Côte

Joëlle & Famille Rossier

FR,La Côte

Domaine des Sieurs

FR,La Côte

Haute-Cour

FR,La Côte

Domaine de la Montardière

FR,La Côte

Cave de la Côte

FR,La Côte

Pousaz Vins

FR,Chablais

Charly Blanc & Fils

FR,Chablais

Cave du Courset

FR,Chablais

Domaine Le Luissalet

FR,Chablais

Les Celliers du Chablais SA

FR,Chablais

Cave Alain Emery

FR,Chablais

Cave Mirabilis

FR,Côtes de l'Orbe

Domaine de Gourmandaz

FR,Bonvillars

2ème Trophée du Meilleur Escargot Rouge organisé par l’Office des Vins Vaudois !

Après le succès de la première édition à Zurich, la deuxième édition du Trophée du Meilleur Escargot Rouge a été organisée ce jeudi 9 novembre en terres vaudoises, à Aigle, dans le cadre du nouveau salon Divinum.

Cette année, le concours de dégustation s’est ouvert au grand public grâce à un jury de dégustation d’une soixantaine de personnes. Composé de représentants des médias, d’influenceurs, d’œnologues, de personnalités du monde du vin et de l’œnotourisme mais également une sélection d’individuels amateurs de vins (sélectionnés par tirage au sort), le jury a désigné les vainqueurs.

Gagnant – Catégorie Original
Escargot Rouge – Les Celliers du Chablais – 2022

Gagnant – Catégorie Sélection
Escargot Rouge Sélection – Cave du Consul – 2022

L’Office des Vins Vaudois a remercié toutes les caves productrices et félicité les deux gagnants pour leur engagement envers ce projet collectif des vins du canton de Vaud.

Campagne média

Une communication forte et originale pour la nouvelle marque.

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